Ingredientes para Nasi Goreng
Antes de empezar a cocinar, echemos un vistazo a los ingredientes que necesitarás para hacer Nasi Goreng. La siguiente es una lista de ingredientes básicos, pero siéntete libre de agregar tu propio toque a la receta como mejor te parezca.
Arroz
El ingrediente más importante del Nasi Goreng es el arroz. Tradicionalmente se utiliza arroz blanco de grano largo, pero puedes utilizar cualquier tipo de arroz que tengas a mano. La clave es asegurarse de que el arroz esté cocido y enfriado antes de agregarlo al plato.
Proteína
Nasi Goreng se puede preparar con cualquier tipo de proteína, como pollo, camarones, ternera o tofu. La proteína generalmente se cocina por separado y luego se agrega al arroz durante el proceso de cocción.
Verduras
En Nasi Goreng se puede utilizar una variedad de verduras, como cebollas, ajo, zanahorias, pimientos morrones y judías verdes. Las verduras suelen picarse y saltearse antes de añadirlas al arroz.
Especias
Las especias utilizadas en Nasi Goreng son las que le dan al plato su sabor único. Algunas de las especias más comunes utilizadas incluyen chile en polvo, cúrcuma, comino, cilantro y jengibre. Puedes ajustar la cantidad de especias utilizadas a tu gusto personal.
Salsa
La salsa utilizada en Nasi Goreng es una combinación de salsa de soja, salsa de ostras y kecap manis (una salsa de soja dulce de Indonesia). También puedes agregar otras salsas como salsa de pescado o salsa hoisin para darle más sabor.
